Aprovechando los ajetes 


Avanzamos en el año y las temperaturas  suben.Este calor anima a las plantas a dar un estirón, plantas como nuestros ajetes que sembramos en enero.
Los ajos sembrados para ajetes, en cosa de una semana han engordado la cabeza considerablemente, con lo que ya no queremos usarlos para ajetes, pero tampoco queremos tirarlos porque hay cantidad y nos da pena.

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Conservar Ajos

Los ajos una vez cogidos se dejan secar, y cuando ya tienen las hojas secas, éstas se cortan y se usa el tallo para colgarlos. O bien trenzando las cabezas, o haciendo un manojo con varias cabezas y atándolos con una cuerda.

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