Cocinando acelgas

Como en este tiempo hay poca cosa en el huerto, estamos unas semanas comiendo siempre lo mismo aunque usemos conservas del huerto, en mi caso alterno borrajas, acelgas, judías verdes o puré.

Así qué aquí os doy algunas ideas de como cocinar acelgas, para salir un poco de la rutina.

A través de la red de facilísimo han querido compartir conmigo:

Julia y sus recetas ——- http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es

 

Repápalos con acelgas,que yo no sabía lo que eran hasta que no leí esta receta, pero con ingredientes de lo más normal salimos de la rutina

 

Acelgas con salsa. Si queréis dar nuevo sabor a platos cotidianos deberíais probar este plato.

 

Potaje de cuaresma con acelgas y panecillos 

 

Mer nos trae acelgas con sofrito de chorizo.

Me parecen deliciosas, así las he comido más de una vez, a mí me gustan así más que con el típico jamón, pero bueno, para gustos colores.

 

Consue Soriano

 

 

Crujientes de pencas de acelgas rellenas. Curiosa receta,rellenas de queso de untar y jamón york. No tiene desperdicio.

 

Acelgas gratinadas. Conocía recetas de acelgas gratinadas pero la verdad que no con estos ingredientes. Todavía no la he probado pero la he de probar esta receta.

 

 

Pencas rellenas de acelgas

 

 

Mis cosilla de cocina

 

 

Acelgas salteadas con morcilla . Me gustan las acelgas fritas, y me gusta mucho la morcilla, con lo que esta receta tiene muuuuuy buena pinta.